5 Manchons de canard confits, tomates, oignons, poivrons, sel, ail, poivre et aromates. A consommer tel quel après l'avoir rechauffé au four à 180 °C ou à la poële à feu moyen en faisant bien attention de dorer la peau des cuisses. Les plus gourments l'accompagnerons de riz ou pates.